macOS a déjà les Sous-titres en direct.
Voici ce que Subtitles ajoute.

Les Sous-titres en direct d'Apple et Subtitles, point par point

La colonne Apple reprend ce que dit sa documentation et ce que fait le panneau sur un Mac qui en dispose. Rien n'y est deviné, et il n'y a pas de ligne « précision » parce qu'il n'existe aucun test comparatif à y mettre.

Là où ils ont cessé de suffire

• La fenêtre prend le clic. Les sous-titres d'Apple sont dans un panneau qui reste au premier plan, ce qui est la bonne place, et chaque clic destiné à ce qu'il recouvre atterrit sur le panneau, donc vous travaillez en le contournant. L'overlay de Subtitles ne reçoit aucun clic : vous travaillez directement au travers, il s'efface quand le pointeur passe dessus, et vous ne maintenez ⇧ que pour le déplacer. Dans un appel où vous prenez aussi des notes, c'est toute la différence entre jeter un œil et réorganiser son bureau.
• Un seul modèle, aucun réglage. Ici, sept options pour l'anglais vont de la plus rapide à la plus précise, à partir de 160 ms : rapide et approximative pour une conversation, plus lente et plus soignée pour un cours qu'on ne peut pas rembobiner.
• La disponibilité des langues n'est pas un réglage. Sous macOS 14 et 15, l'outil d'Apple ne fonctionne que sur un Mac réglé en anglais (États-Unis) ou en anglais (Canada) ; sous 26, il atteint huit langues, chacune liée à un pays, une seule à la fois, et en changer passe par les Réglages Système. Ici, le modèle par défaut est multilingue : il détecte ce qu'il entend parmi seize langues sur toutes les versions de macOS depuis la 14.2, la barre des menus permet d'en changer sans quitter l'appel, et à partir de macOS 15 il traduit en temps réel de n'importe laquelle vers n'importe quelle autre, ce que l'outil d'Apple ne fait pas.
• Tout, ou une seule chose. L'outil d'Apple transcrit par défaut le son de toutes les apps. Ici, ciblez l'onglet où se déroule l'appel et le reste de la machine se tait, ce qui compte quand de la musique joue ailleurs.
• La musique ne devient pas des paroles. Un détecteur de voix tourne en amont du moteur de reconnaissance : un fond musical ne l'atteint jamais et ne vient pas remplir le contexte du modèle.
• Un nouveau bloc au changement d'intervenant. En option et désactivé par défaut, parce que cela fait tourner un second modèle en parallèle du premier.
• Trois lignes d'historique, et pas de recherche. Le panneau d'Apple remonte de quelques lignes, et c'est tout ce qu'il garde. Ici, maintenez ⌥ et les sous-titres précédents reviennent, aussi loin que vous l'avez réglé, à faire défiler, et ⌥F retrouve celui que vous cherchez : la phrase qui est passée pendant que vous tapiez revient d'une touche.

Questions sur les Sous-titres en direct d'Apple

Les Sous-titres en direct d'Apple sont-ils gratuits ?

Oui, entièrement. Ils font partie de macOS sur les Mac Apple silicon, dans Réglages Système, Accessibilité, Sous-titres en direct. S'ils couvrent vos besoins, il n'y a rien à acheter ici.

Pourquoi est-ce que je ne trouve pas les Sous-titres en direct sur mon Mac ?

Parce qu'ils exigent un Mac Apple silicon, et parce qu'Apple les conditionne à la langue et à la région. Sous macOS 14 et 15, son guide nomme la condition : la langue du système doit être l'anglais (États-Unis) ou l'anglais (Canada). Sous macOS 26, la liste compte huit langues en dix-huit combinaisons avec un pays. Un Mac en français sous macOS 15 n'a aucun panneau Sous-titres en direct, et rien dans ses réglages ne l'ajoute.

Subtitles est-il plus précis que l'outil d'Apple ?

Il n'existe aucun test comparatif qui permettrait de répondre honnêtement, donc cette page ne l'affirme pas. Ce qui se mesure, c'est le choix : sept options pour l'anglais, de la plus rapide à la plus précise, là où l'outil intégré vous donne un seul modèle et aucun réglage.

Faut-il désactiver les Sous-titres en direct d'Apple pour utiliser Subtitles ?

Non. Ce sont deux logiciels indépendants qui peuvent tourner en même temps, même si deux jeux de sous-titres sur un écran servent surtout à les comparer.

Pendant un appel, Subtitles fait-il quelque chose que l'outil d'Apple ne fait pas ?

Les deux restent au premier plan quand vous passez à vos notes. Le panneau d'Apple prend le clic et cache ce qu'il y a dessous ; l'overlay de Subtitles ne prend aucun clic et s'efface sous le pointeur : vous travaillez au travers. L'app garde aussi un historique dont vous choisissez la profondeur, avec une recherche, plutôt que trois lignes ; elle peut n'écouter qu'une seule app plutôt que tout, et ouvrir un nouveau bloc quand la voix change.

Subtitles demande-t-il un macOS plus récent que l'outil d'Apple ?

Non. L'app tourne sur macOS 14.2 ou version ultérieure, sur Apple silicon, et les seize langues sont les mêmes sous 14, 15 et 26. La seule chose qui demande macOS 15, c'est la traduction, parce que c'est avec cette version qu'est arrivé le traducteur d'Apple. La liste de huit langues d'Apple, elle, demande macOS 26 ; sous 14 et 15, les sous-titres intégrés ne sont qu'en anglais.

Faut-il choisir une langue, ou la télécharger ?

Non. Un seul modèle multilingue reconnaît laquelle des seize est parlée et la suit, et vous ne nommez une langue que quand vous voulez qu'il cesse de deviner, depuis la barre des menus. Il n'y a pas de téléchargement par langue : six langues partagent un premier pack, les dix autres le second, et chaque pack n'est téléchargé qu'une fois. L'outil d'Apple sous-titre une langue à la fois, celle choisie dans Réglages Système, et en changer vous y renvoie.